LISMERI, L.; MANULLANG, H. T. D.; YULI DARNI, Y.; AZHAR, A. Pengaruh Variasi Rasio Penambahan Pektin dan Filler CaCO3 Terhadap Karakteristik Cangkang Kapsul Non Gelatin. Jurnal Teknologi dan Inovasi Industri (JTII), [S. l.], v. 6, n. 1, p. 15–27, 2025. DOI: 10.23960/jtii.v6i1.103. Disponível em: https://jtii.eng.unila.ac.id/index.php/ojs/article/view/103. Acesso em: 15 sep. 2025.